Объяснение для начинающих
Если совсем просто
Срез — это край детали, получившийся после раскроя. При окантовывании к нему добавляют отдельную полоску ткани или тесьму и закрепляют её по краю. Так край можно оформить для отделки или защитить от осыпания.
Что добавляют к срезу
Для окантовывания нужен отдельный материал: полоска ткани либо тесьма. Ею обрабатывают край выкроенной детали. В определении ГОСТ названы две возможные цели — отделка и предохранение среза от осыпания. Поэтому окантованный край может быть не только защищённым, но и заметным элементом внешнего вида изделия.[1]
Стандарт не требует, чтобы полоска непременно была выкроена по косой нити, имела единую ширину или выполнялась на одной модели машины. Такие детали зависят от конкретного изделия и технологии. В учебной работе ИГТА для образцов взяли хлопчатобумажную окантовочную тесьму, но это пример материала, а не ограничение определения.[1][2]
Почему это отдельная операция
После раскроя у детали остаётся открытый срез. Если его нужно оформить полоской материала или тесьмой, выполняют окантовывание. Полоска становится частью обработки этого края. В отличие от простого подгиба, здесь используют отдельный материал, добавленный к основной детали.[1]
Окантовывание — название работы, а окантовыватель — приспособление, которое может помогать укладывать полоску при шитье. В пособии ИГТА одну учебную задачу предлагают сравнить при работе с окантовывателем и с универсальной лапкой. Значит, по названию операции нельзя заключать, что для неё обязательно одно конкретное приспособление.[2]
Чем отличается от обмётывания
Цель двух операций иногда совпадает: защитить срез от осыпания. Но способы различаются. При окантовывании край обрабатывают отдельной полоской материала или тесьмой. При обмётывании срез закрепляют нитками без такой полоски. В ГОСТ Р 55306-2012 это соседние, но разные термины — 49 и 50.[1]
Разница заметна на образце: если край обработан добавленной полоской или тесьмой, он окантован; если нитки удерживают сам открытый срез без полоски, он обмётан. Название «окантовка детали» можно встретить в речи, но ГОСТ помечает его как нерекомендуемый термин вместо «окантовывания детали швейного изделия».[1]
Название в стандартах
Название «окантовывание детали швейного изделия» и различие с обмётыванием закреплены уже в ГОСТ 20521-75: там окантовывание стоит под номером 37. В ГОСТ Р 55306-2012 это термин 49. Старый документ свидетельствует о стандартизованном употреблении названия в 1975 году, но не указывает, когда люди впервые начали обрабатывать края полоской ткани.[3][1]
Разбираем на ситуации
Пример: край проймы платья-халата
Пройма — отверстие у плеча, где в изделии располагается рука или соединяется рукав. В учебном задании ИГТА рассматривают срез проймы хлопчатобумажного платья-халата. К этому открытому краю добавляют окантовочную полоску или тесьму и закрепляют её в выбранной технологии. После обработки край уже не выглядит просто необработанным срезом: добавленный материал образует его отделку или защиту. Конкретную ширину полоски и последовательность строчек задают для выбранного изделия, а не для самого слова «окантовывание».[2][1]
С чем не следует путать
| Похожее понятие | В чём различие |
|---|---|
| Обмётывание | Закрепление среза нитками для защиты от осыпания; отдельную полоску материала или тесьму не добавляют. |
| Подгибание края | Край самой детали отворачивают внутрь; при окантовывании для обработки нужен дополнительный материал. |
| Окантовыватель | Приспособление для работы с полоской; окантовывание — операция, а не название устройства. |
Короткий конспект
Что запомнить
- Окантовывание обрабатывает срез отдельной полоской материала или тесьмой.
- У операции две возможные цели: отделка края и предохранение его от осыпания.
- Обмётывание среза нитками — другая операция, даже если его цель тоже защита края.
Источники и литература
- ГОСТ Р 55306-2012. Технология швейного производства. Термины и определенияРосстандарт · Стандарт
- М. В. Сурикова, Н. А. Герасимова, В. В. Козырев. Использование технологической оснастки в швейной промышленностиИвановская государственная текстильная академия, 2009 · Университетское руководство
- ГОСТ 20521-75. Технология швейного производства. Термины и определенияРосстандарт · Стандарт